小松菜が発芽後に全滅する原因と、失敗しない栽培法
発芽はしているので、種や播種の方法は問題ありません。2回続けて同じ結果になったのは、土が悪いというより、その場所に害虫がいる、または防護なしで蒔いたことが原因の可能性が高いと思われます。以下に原因の見分け方と対策をまとめました。
はじめに
小松菜は、丈夫で育てやすく、家庭菜園の入門野菜といわれています。それでも、芽が出た直後の苗は小さくて柔らかく、害虫にとって格好のごちそうです。1匹でも潜んでいると、一晩で畝の苗がなくなることがあります。失敗は珍しくなく、育て方の腕とは関係ありません。
1. 原因を見分けるポイント
「葉や茎がなくなった」という症状だけでは、犯人は1つに絞れません。次の表で、疑わしい相手と確認方法を整理しました。
| 症状 | 疑わしい相手 | 確認方法 |
|---|---|---|
| 株元から切り倒されている | ネキリムシ | 昼は土の中に潜む夜行性の幼虫。株元を数cm掘ると数cmのイモムシが見つかる |
| 葉が穴だらけ、葉脈だけ残る | ヨトウムシ、アオムシ、コナガ | 夜に懐中電灯で葉裏を探す。ヨトウムシは集団で食べ、葉脈だけ残しやすい |
| 小さな黒っぽい甲虫がいて、葉に穴が空く | ハムシ類（ダイコンハムシなど） | 日中に葉の上や株元に小さな虫がいる。アブラナ科の苗によく付く |
| 葉の縁が不規則に欠け、ぬるぬるした跡がある | ナメクジ、ダンゴムシ | 朝や雨上がりに、鉢の下や落ち葉の陰を探す |
| 双葉ごと消える、引き抜かれる | 鳥 | 虫の食痕や糞がない場合に疑う |
特にネキリムシは、発芽したばかりの小さな株を好み、夜に活動するため気づきにくいことで知られています。猛暑の年に増える傾向もあります。今年の夏が厳しかったことを考えると、土の中に幼虫が残っている可能性があります。
虫の食痕がなく、根元が茶色く細くなって倒れる場合は、立枯病などの病気も考えられます。その場合は水のやりすぎや、水はけの悪さを見直してください。
2. なぜ2回目も同じ結果になったのか
- 幼虫が土の中に残っていた：1回目の苗を食べた幼虫やサナギが、2週間たってもその場に潜んでいます。同じ土に蒔けば、新しい苗がまた餌になります。
- 成虫が周囲から飛来する：チョウやガ、ハムシは、アブラナ科の植物があるとにおいで集まります。ギシギシなどの雑草が多い場所では、ネキリムシも増えやすいとされています。
- 防護なしで蒔いている：発芽直後が最も狙われやすいので、ネットなしのまま2回蒔いても、同じ被害が繰り返されやすくなります。
「この土ではダメ」と判断して場所を変えるのは、有効な対策です。ただし、場所を変えるだけでは、新しい場所に虫が来れば同じことが起きます。場所替えと防虫対策は、セットで行ってください。
3. 失敗しない小松菜栽培法
① 種まき時期を確認する
小松菜は1年中まけますが、春（3〜5月）と秋（9〜11月）が最も作りやすいとされています。お手持ちの種袋の地図には、地帯ごとの種まき期間が載っています。例えば黄色の地帯は3月中旬〜10月下旬、赤の地帯は3月上旬〜11月上旬です。また「酷暑期は種まきを控える」との注意書きもあります。11月は気温が下がり生育が遅くなるので、不織布でのべたがけなど、寒さ対策もあわせて行うと安心です。
② 土づくりのポイント
- 酸性が強い場合は、種まきの2週間前に苦土石灰を混ぜておく
- 堆肥は完熟したものを使う（生の有機物や米ぬかは、ネキリムシやヨトウムシを誘引しやすいので避ける）
- 前回被害が出た場所は、天地返しをして土の中の幼虫を鳥に食べさせるか、別の場所に変える
- 種まき前に土を少し掘り、幼虫がいないか確認しておく
③ 種まきの方法
深さ1cmほどのまき溝を作り、1cm間隔ですじまきにして、軽く土をかぶせてたっぷり水をやります。種袋には、うすくバラまきにする方法も紹介されています。
④ 種まき直後に防虫ネットをかける
これが最も重要なポイントです。
- 目合い1mm以下の防虫ネットを、種をまいた直後にかける（発芽してからでは遅い）
- 裾に土をのせて、すき間をなくす
- 雨で泥がはねてネットが目詰まりしたら、洗って掃除する
- 寒い時期は不織布のべたがけも併用する
⑤ 間引きは早めに
- 双葉が開いたら、株間3cmほどにする
- 本葉2〜3枚の頃に、株間5〜6cmにする
- 最終的に、種袋の指示どおり株間10cm程度にする
間引いた苗は、おひたしやサラダで食べられます。種袋にも「密植では良いものがとれません。早目に間引きして」と書かれています。
⑥ 水やりと観察
発芽までは土を乾かさないようにし、発芽後は土の表面が乾いたらたっぷり与えます。朝夕に株元を観察し、夜は懐中電灯で葉裏を確認すると、犯人を早く見つけられます。
⑦ 被害を見つけたら
- 幼虫が見つかったら、その場で捕まえる
- 被害が広がるときは、アオムシやコナガ、ヨトウムシに効果のあるBT剤（微生物由来の防除資材）も選択肢になります
- 使う場合は、小松菜に使えるか、ラベルで必ず確認してください
4. 確実に成功させたいときは
もう一度失敗したくない場合は、プランターに新しい培養土を入れ、種まき直後に防虫ネットをかける方法が確実です。庭の土に潜む害虫と切り離せるので、成功率が大きく上がります。
まとめ
発芽後に全滅した原因の多くは、土の中や周囲に潜む害虫と、防護の不足です。場所を変えて、次の3点を守れば、小松菜は今度こそ失敗しにくくなります。
- 土を一度掘って、幼虫がいないか確認する
- 種まき直後に、目合い1mm以下の防虫ネットをかける
- 早めに間引いて、株間を10cmにする
「一番簡単な野菜」と感じていた小松菜でも、条件によっては難しくなります。次の挑戦は、きっと成功するはずです。
