LIFE トマトは野菜か果物?食べ方は生食か加熱か好みのサイズは大玉・中玉・ミニ トマトは野菜?それとも果物?農林省の分類は野菜で、果菜(実を食べる野菜)です。また国により異なり日・米は野菜、仏・台湾は果物と見解が分かれます。食べ方はサラダ等の生食やスパゲティー等の加熱調理等幅広い。品種や土壌や肥料や水分量等でも異なる。 2021.03.09 LIFE
LIFE トマトの栽培の時期や手入れや収穫等成長過程で行う栽培管理について トマトは発芽しやすいので種を蒔き育てるか苗を購入する二通りですが苗を購入する方が確実。植え付け時期は早過ぎず5月連休に定植します。成長に合わせ脇芽取りや棚作り、枝の支柱止めや棚の移動や混雑を防ぎ梅雨時の病害虫対策を行い長く収穫を楽しみます。 2021.03.13 LIFE
LIFE 中玉トマトの代表品種フルティカは特徴を良い所取りした優れた生食品種 中玉トマトのフルティカは酸味と甘味のバランスが良く美味しく、比較的作りやすい品種。作り方は種からでも苗を移植してでも良い。脇芽を放置せず、棚を作り支柱に枝を固定、混雑しない様に余分な枝を剪定します。梅雨時は病気や害虫に気配り長く収穫を楽しむ 2021.03.13 LIFE
LIFE トマトはフルーツ!それとも野菜?大きさと種類による味の違い トマトはフルーツではなく野菜に分類されています。一年中店頭に陳列されていますが夏が旬です。しかし天日を一杯浴びた夏のトマトは別格で実に美味しいです。トマトには大玉、中玉、ミニがあり、色も赤黄黒で計上も丸や細長や卵型等多種多様です。多くの種類が有りますが私好みの酸味と甘味の両方を持ち合わせた品種は中型の中のフルティカが現在最も好んで生食で戴きます。 2020.06.12 LIFE
LIFE 家庭菜園で南瓜とスイカと胡瓜の葉が白くなった!酢・重曹・他の効果は 家庭菜園で南瓜とスイカと胡瓜の葉が白くなった!正体はカビの一種うどん粉病。無農薬に拘り300倍希釈液を噴霧器で散布したが効果は感じず少し拡大した。次は重曹の1000倍希釈液を試してみる。3日間様子を見て拡大縮小結果で更に他の方法を試します。 2021.06.27 LIFE
LIFE 家庭菜園で小玉スイカを美味しく育てるコツ!注意点は肥料過多と気温 家庭菜園で小玉スイカを美味しく育てるコツと注意点!スイカは肥料過多は良くないです、スイカで一番大事な甘味が低くなるので過多は避けましょう。見分け方はツル先が上を向いていたら肥料過多で平らに伸びているのが良い。スイカを持つ時は本体ではなくツル 2021.06.28 LIFE
LIFE ガーデンドクターAIは植物の葉の異変をカメラで撮り判定するツール 家庭菜園やガーデニングに携わっている方の困りごとに植物につく虫と病気でしょう。あなたは病気や虫の対応をどうしていますか?私が偶然知ったんですがガーデニング家庭菜園全般に使えるAIシステムがあり、無料で使えます。アクセスと使い方について説明。 2021.07.03 LIFE
LIFE 南瓜の生育や害虫が調べらるガーデンドクターAIの使い方と事例紹介 パンプキンパイを作るために南瓜を育て完熟した南瓜を調理し自慢のパンプキンパイを作って下さい。そこまでには肥料から病気や害虫の食害など収穫までには多くの体験が待っています。苗を植えたら南瓜が収穫できるわけではありませんからAIツールを活用します 2021.07.04 LIFE
LIFE 小玉スイカの収穫時期の見極め方は色々あるが巻きひげの色と音による選択 小玉スイカの苗を5月連休明けに購入してから雄花と雌花が咲く時期に交配がされると果実が育ち順調にいけば収穫になります。収穫の見極めの一つは受粉後35日経過している事とスイカのツルの付け根の巻きひげが枯れて茶か黒化していることとスイカのたたき音 2021.07.24 LIFE
LIFE トウモロコシの選び方は3つ!収穫後1日で糖分が半分に!美味しく食べる方法 とうもろこしの旬は夏で全国で生産される野菜ではなく果菜。よく茹でたり蒸したり食べているのがスイートコーンです。そのスイートコーンを美味しく食べる方法は品物の選び方と加熱の仕方です。意外にも冷蔵保存や冷凍保存が出来、食物繊維が豊富な食品です。 2021.08.24 LIFE